Boucherie, boucherie-charcuterie, triperie..... Salaires applicables au 1er fevrier 2012
La grille des salaires pour les secteurs Boucherie, boucherie-charcuterie, boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles, gibier a été revalorisée au 1er fevrier 2012
Retrouvez ci-dessous la grille des salaires remise à jour.
"Salaire brut mensuel - base 151,67 heures -
OUVRIERS(ES) ET EMPLOYE(ES)
Niveau I
Echelon A
– plongeur 1 471,00 €
– employé d’entretien 1 471,00 €
Echelon B
– chauffeur-livreur 1 488,00 €
– employé administratif 1 488,00 €
Niveau II
Echelon A
– Chauffeur-livreur-encaisseur 1 505,00 €
– caissier 1 505,00 €
– vendeur 1 505,00 €
Echelon B
– secrétaire aide comptable 1 526,00 €
– boucher préparateur 1 526,00 €
– charcutier traiteur 1 526,00 €
– vendeur qualifié 1 526,00 €
– tripier préparateur 1 526,00 €
Echelon C
– caissier aide comptable 1 549,00 €
Niveau III
Echelon A
– boucher préparateur qualifié 1 644,00 €
– charcutier traiteur qualifié 1 644,00 €
– tripier préparateur qualifié 1 644,00 €
Echelon B - boucher préparateur vendeur qualifié 1 681,00 € - boucher traiteur qualifié 1 681,00 € - ouvrier tripier 1 681,00 €
Echelon C
– boucher charcutier traiteur qualifié 1 744,00 €
Niveau IV
Echelon A
– comptable 1 750,00 €
Echelon B
– boucher charcutier traiteur très qualifié 1 805,00 €
Echelon C
– boucher hautement qualifié 1 832,00 €
– boucher traiteur hautement qualifié 1 832,00 €
– charcutier traiteur hautement qualifié 1 832,00 €
– tripier responsable cuisson 1 832,00 €
Echelon D
– boucher charcutier traiteur hautement qualifié 1 924,00 €
AGENTS DE MAI
TRISE ET CADRES
Niveau V
– responsable de laboratoire adjoint 2 085,00 €
– responsable de point de vente adjoint 2 085,00 €
Niveau VI
Echelon A
– responsable de laboratoire 2 276,00 €
– responsable de point de vente 2 276,00 €
– responsable hygiène et sécurité 2 276,00 €
Echelon B
– assistant chef d’entreprise 2 290,00 €
Echelon C
– responsable de plusieurs points de vente 2 565,00 €
Niveau VII
Echelon A
– responsable de laboratoire 2 922,00 €
– responsable de point de vente 2 922,00 €
– responsable des achats 2 922,00 €
Echelon B
– responsable d’entreprise 2 995,00 €